シェフの資料一覧

「ソトレシピ」は、『HAVE A DELICIOUS CAMP！』をコンセプトに展開する「キャンプ料飯専門のレシピサイト」です。近年ブームになり今やライフスタイルとして定着している「アウトドア」と生活に欠かせない「食」をテーマにした日本初のメディア。

ソトレシピチームは、企業のアウトドアを活用したプロモーションのお手伝いを一緒にする戦略パートナーとして、キャンプ飯の開発から、メディア掲載、SNS運用、インフルエンサーマーケティング、動画コンテンツ制作など様々な切り口でご支援させて頂きます。チーム内にはPR業界出身メンバーもいるので、企画段階からご相談も可能です。

下記、簡単なご紹介になりますが詳しくは資料をご確認ください。

■ソトレシピの３つの強み
①＜質の高いレシピ＞フードコーディネーター、シェフ、管理栄養士、キャンプインフルエンサーなど「食のプロ」によるレシピ開発
②＜熱量の高いファン＞約30万のフォロワーとの高いエンゲージメント
③＜話題性と影響力＞アウトドア料理に特化していることで多様なメディアに取り上げられた
④＜多様なタッチポイント＞オンラインのみならず、アウトドア量販店やキャンプ場などのリアルを絡めた

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■サービス概要
25年間飲食店特化型コンサルティングとして飲食店に向き合ってきたぐるなびのノウハウと、約6万店の飲食店ネットワークを駆使した、飲食店における来店客向けのプロモーション。
企業や商品を「意識してない来店客」へ、飲食店実店舗でのリアルな体験と、ヒトを通したストーリー理解によって、潜在顧客の掘り起こしが可能です。


■サービスの特徴
・サービスメニュー例
　└サンプリング
　└メニューフェア
　└アンケート
　└飲食店スタッフによるアプリDL・Web会員登録促進
　等

・訴求対象：食品全般（飲料、加工食品、生鮮　等）／非食品全般（旅行、化粧品、トイレタリー、フィットネス、ゲーム、書籍、アパレル、エステ　等）

・ターゲット：ターゲットに合わせた実施飲食店のエリア・業態・客単価等の指定が可能（炊飯器のプロモーションの場合の例：販売店周辺エリア・和食業態）


■プロモーション事例
・消費者向けPRと飲食店への導入を目的とし、ケチャップを使ったオリジナルメニューの開発＆提供、来店客向けのサンプリング＆アンケート
・ブラジル料理の認知拡大・普及を目的としたメニューフェア。事前の賞味会を開催し協力シェフの知見を深めたメニュー開発・提供
・にんにくを想起させる焼肉店等の飲食店で、来店客にブレスケアの試供品を提供
・絵本のPRのため、絵本に登場するブランド鶏のメニューフェアをママや主婦層が多い店舗で実施
・スポーツバーにおける、スポーツくじの購入CP
・商業施設の飲食店各店舗でゲームとのコラボメニューを提供し、リアルに体験できる疑似クエストで飲食店を回遊させ、ゲームの世界観を再現

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＜おいしく楽しく丁寧に「みんなのきょうの料理」NHK番組レシピを簡単検索！＞

「みんなのきょうの料理」は、NHK「きょうの料理」と「きょうの料理ビギナーズ」のレシピを閲覧・検索できるWEBサイト。健康志向が高く、料理好きなシニア世代の女性が多いことが特長です。

〈メインユーザー〉
40歳～60歳の毎日家族のために料理をする女性。

〈コンセプト〉
「日本の食卓を豊かに」。
NHK放送番組に出演のプロの料理家・シェフが考案した「安心」「おいしい」「健康」な家庭料理を届けます。

〈提供商品〉
○WEB記事タイアップ
　番組出演の人気講師が貴社商品を活用したレシピを考案します。
○WEB記事タイアップ＋イベント
　人気講師の起用した料理デモンストレーションで、貴社商品のPRが可能です。
○レシピコンテスト
　貴社商品を活用したレシピを公募します。人気講師を審査員に迎え、グランプリを決めます。
○NHKテキスト「きょうの料理」とのコラボ企画
　WEBサイト＋NHKテキスト（紙面）により、貴社商品の多角的なPRが可能です。
○Instagram(2023年12月時点、フォロワー16.4万人）、会員メルマガでのPR
　WEBサイト、イベントと連動させて発信が可能です。
○オンラインイベント（インスタライブ）
　インスタグラムアカウントで料理家を起用したオンラインラインイベントを実施できます。
○インターネット広告
　純広告、バナー広告の掲載が可能です。

広告メニューはご予算や企画内容に合わせて柔軟に対応致しますので、
まずは、お気軽にご相談くださいませ。

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＼貴社の与件に応じてトータル的にご提案いたします！／

マイナビメディアの読者に向けて、オンライン・オフライン問わず
イベント・セミナーを実施いただけます。事前にアンケート調査を行うことで、
参加者のセグメントを設定することも可能ですので、狙ったターゲット層に
ピンポイントでアプローチできるのも魅力です。

【企画～事後調査まで行います！】
（1）セミナー、ワークショップ等のイベント企画立案
（2）タレントアサイン、募集告知
（3）イベントの当日運営・イベントのご報告
（4）商品・サービス認知度、態度変容調査

【プランニングの一例】
■イベント×インフルエンサー
人気のメイクアップアーティストやユーチューバーをアサイン。
就職活動・新生活に向けて悩みを抱えている大学生～内定者に向け
学生の悩みを事前にヒアリングし、メイク方法や服装のメソッドを
レクチャーしていただきます。そのイベント内で、貴社商材を
解決策として提示し、使い方やコーディネートと合わせて紹介していきます。
　
■イベント×サンプリング
ブランドスイッチのタイミングで情報収集をしている
F1層の働く女性に向けてイベントを開催。有名シェフや
料理研究家をアサインし、貴社商材を使用したレシピを
考案していただきます。そのレシピをイベント会場で
ポイントを交えながら実際に調理し、最後は参加者の方に
料理を試食いただき、サンプルとレシピをお渡しします。

上記の他にも、貴社商材に合わせさまざまなイベントを
オンライン・オフライン問わず実施可能です！

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■るるぶ&more.とは
トレンドに敏感な20～30代 女性の「好き」を刺激するおでかけメディア。
話題のスポット、グルメなど 旅行ガイドブック「るるぶ」の
ノウハウを活用したコンテンツはもちろん、
おでかけに役立つコスメ、アパレル情報やおでかけ時に役立つ
自分だけのおでかけコース作りなどの便利なサービスで、
女子のおでかけをサポートします。
インフルエンサー起用や冊子セットプラン、サンプリングプラン、動画プランなど
オンライン・オフラインともに幅広くご対応可能！
るるぶの飲食店「るるぶキッチン」（新宿）とのリアル店舗コラボも可能！

おでかけ好きな女性を集めて実施するイベント企画も人気です。

■ターゲット
・20～30代のトレンド敏感女子
・エンタメが好き。アートやイベントに興味がある
・時間があればSNSチェック
・「かわいい」「フォトジェニック」なものが好き

■実績
自治体、観光協会、レジャー施設、住宅会社、金融、美容・化粧品など多数

■インスタライブ、オンラインイベント、オンラインツアーも実施中

是非お気軽にお問い合わせください。

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■「飲食店リサーチ」の特徴
・飲食店（居酒屋・料理店）に対して調査・リサーチが可能
・従来ではアプローチしにくい「飲食店経営者」へ迅速な調査を実現！

▼ご利用事例
・食品・飲料の新商品開発・新サービス企画時の裏付け・ニーズ把握
・飲食店に向けた販売戦略立案のエビデンス取得
・新サービス立ち上げに向けてニーズ調査をしたいベンダー様
・上記顧客を抱える調査会社・広告代理店・コンサルティング会社・PR会社様

■飲食店モニター属性
都道府県：東京43.8％、神奈川11.0％、大阪10.9％、埼玉5.3％、千葉5.2％、その他23.8%
運営店舗数：1店舗64.6％、2店舗14.1％、3～5店舗12.0％、その他9.3%
役職：経営者66.4％、店長・統括マネージャー15.8％、本部スタッフ（管理職）5.7％、料理長・シェフ3％、その他9.1%

■リサーチサービスについて
・定量調査（WEBアンケート）
飲食店に対してインターネット調査を行い、回答データを取得します。
商品・サービス企画時の裏付けやニーズの把握にご利用可能です。

・定性調査（デプス調査/モニターリクルート）
インタビューや製品テスト等にご協力いただける飲食店オーナー様をリクルートいたします。
業態、規模、取引状況、決裁権の有無等、さまざまな条件で抽出可能です。

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「タウン情報誌」は、各地域（各県）に住む人々に向けて、地元の情報を提供する優れたメディアです。地域ごとに高い知名度と信頼度を誇り、地元コミュニティに根付いているメディアです。タウン情報誌発行社は、この信頼と関係性を活用し、自治体や地元企業などと協力して様々な企画やイベントをスムーズに展開が可能です。地元の魅力を伝え、地域経済の発展を支援する一翼を担い、地域社会に貢献しています。このようなタウン情報誌を通じた情報発信は、地元の人々だけでなく、訪れる人々にも地域の魅力を伝え、地域ブランドの向上に寄与しています。

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会社名の「Pointblank」は、「標的の中心（マト）」と「至近距離」の両方の意味を持っています。
マトを得たPRを行うためには、ターゲットを適格に把握する必要がありますが、
弊社はロンドンに拠点を置いているため、ヨーロッパでのニーズを「至近距離」で汲み取ることができます。
遠くからは目の行き届かない、詳細かつ具体的な情報を間近でキャッチし、痒い所に手が届くような“快感”をご提供いたします。

また、「現地のインフルエンサー起用」のような、PRも得意としております。

アピールポイント：グラフィックデザイナーやWEBデザイナーという経歴から、
見せ方を重視するよう心がけており、ブランディング力が強みだと自負しております。
WEBサイトやパンフレットの製作、イベント会場の施工に至るまで、
クライアント様の、一貫したブランドイメージを作り上げながら、しっかりとターゲット層へ訴求していきます。

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