るるぶ編集者が見つけた特別な素材のご当地連動型飲食店【るるぶキッチン】媒体資料

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資料更新日：2023/07/21

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■editor's fav るるぶキッチンとは
旅行ガイドブック「るるぶ」のリアル店舗事業「るるぶキッチン」は、
“食”を通じた新しい地域プロモーションスペース。
「食」を通じた様々なPR プランをご提供します。

るるぶ編集者達が全国各地を旅して見つけた、とっておきの素材を活用したご当地連動型飲食店として、
お客様の五感に訴え、食材の魅力をPRすることで、地域のファン獲得へつなげます。

■るるぶキッチンビルヂングについて
アクセス：新宿バスタ近く、甲州街道からほど近く、各線「新宿」駅より徒歩3分の好アクセス
週末のみならず、平日も多くのお客様でにぎわいます。

1F酒処何方此方（どちこち）：地域産品をその場で買って飲食が楽しめる角打ちスタイルの立ち飲みどころ
2Fにくたびと：月替わりの特集フェアメニューとお肉を使った創作料理が楽しめるダイニング

■実績
自治体、内閣府、メーカー、鉄道会社など多数

是非お気軽にお問い合わせください。

■地域食材を活かしたオリジナルメニューの開発、るるぶキッチンでの提供
・オリジナルメニュー開発に際しては、食材の仕入れも含めるるぶキッチンで行います
・実際にお召し上がりいただいたお客様へのアンケートの実施も可能です

■オリジナルメニューブックの作成
・開発したメニューを掲載した、持ち帰り可能のオリジナルメニューブックを作成します
・メニューブックにはメニューだけでなく、地域の観光情報や、ふるさと納税情報等、ご希望の内容を掲載可能です

■地域PRスペースの活用
・店舗に設置された特設棚やプロジェクターなどで、パンフレットの設置や動画の配信等、地域の魅力発信が可能です
・1Fの酒処何方此方では、地域産品の物販も行えます

■内装・外装の仕様変更、屋上での動画配信
・内装や外装は、ご希望に応じて看板の付け替えや提灯の作成等を行い、フェア仕様にカスタマイズすることが可能です
・屋上サイネージでPR動画を流すことも可能です

■るるぶキッチン店舗外での展開
キッチンカーでのイベント出店や、ポップアップストアや物産展の運営、ご当地グルメの開発など店舗を飛び出しての様々な展開も可能です