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資料更新日2025/4/17
【真面目で料理好きな女性にリーチ！】NHKテキスト「きょうの料理ビギナーズ」
～料理の基礎から「簡単・手軽に・丁寧に」 これから学ぶ人から、学び直しの人まで～ NHKEテレで放送されている「きょうの料理ビギナーズ」のテキスト（月刊誌）です。 〇番組概要 ・「きょうの料理」の次枠で放送されている、５分番組です。番組キャラクター：高木ハツ江さんによる指導のもと、ビギナー向けの２品をマスターできます。 ・意外と知らない・今さら聞けない、材料の切り方や量り方から丁寧に解説。 ・オーブンや蒸し器などは使わず、ビギナーの台所にある電子レンジやフライパンなどの料理器具だけで「すぐできる」レシピが満載！ 〇テキスト概要 ★発行部数 :10.0万部 ・女性が約9割！F1層から50～60代のシニアまで、幅広い読者層が特長です。 ・一人暮らしや結婚でこれから料理を学ぶ方から、時間ができて料理を学びなおす方まで、多くの「ビギナー」に支持されています。 ・「真剣に料理を学びたい」人が多いため、精読率やテキストの保存率も随一。広告にもじっくり目を通します。
