月刊 ホテル旅館
Presented by 株式会社柴田書店
経営の次の一手を提案する良質なマネジメント誌。
今後の成長分野、「日本の宿泊業・観光業」を知るために必要な、最新情報が満載。
変化の激しいホテル・旅館業界、観光業のマーケットをつぶさに分析し、
経営にすぐに役立つ情報をお届けします。
建築、設計、内装、料理、接客法に至るまで、実用的な最新動向を紹介!
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